春節(jié)將至，“食”關(guān)民生，事無巨細(xì)。為做好春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作，切實(shí)保障人民群眾飲食安全，西青區(qū)市場監(jiān)管局多措并舉，從節(jié)日市場消費(fèi)特點(diǎn)和群眾切身利益出發(fā)，聚焦重點(diǎn)開展節(jié)前食品安全大檢查，為人民群眾度過歡樂祥和的春節(jié)保駕護(hù)航。

節(jié)日期間各市場迎來購銷旺季，西青區(qū)市場監(jiān)管局根據(jù)節(jié)日期間食品消費(fèi)特點(diǎn)，以肉制品、食用油、米面、水產(chǎn)制品等為重點(diǎn)品種，突出對集貿(mào)市場、超市、經(jīng)營單位等重點(diǎn)場所的檢查，重點(diǎn)對食品來源、檢疫證明、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、儲(chǔ)存條件等進(jìn)行檢查，并督促經(jīng)營者建立進(jìn)貨銷售臺(tái)賬，嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票義務(wù)。注重源頭管控，組織夜查行動(dòng)，對轄區(qū)批發(fā)市場開展夜查，確保市場“雙通道”、入場銷售者“源頭有票，批發(fā)出票，下游憑票，終端存票”主體責(zé)任落實(shí)到位，讓群眾買到來源可溯，去向可追的放心產(chǎn)品;強(qiáng)化食品安全抽檢，組織對各批發(fā)零售市場在售食品和農(nóng)產(chǎn)品的快速檢測，節(jié)前開展檢測共計(jì)500批次，合格率100%。

截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員6360人次，共檢查食品經(jīng)營單位3180戶次、大型超市60戶次、農(nóng)貿(mào)市場109戶次，餐飲經(jīng)營單位2255戶次，食品生產(chǎn)企業(yè)60戶次，發(fā)現(xiàn)問題128個(gè)，責(zé)令整改32個(gè)，立案處理27件。