早些年，貧窮的鎮(zhèn)原黃土塬上，鮮有人影。如今，行走在塬上，雞鳴狗叫之聲不絕于耳。

位置偏僻、交通不便，地處黃河中游黃土高原溝壑區(qū)的甘肅慶陽市鎮(zhèn)原縣，是隴東黃土高原的主要組成部分，是甘肅23個(gè)深度貧困縣之一，也是慶陽市目前唯一的未脫貧縣。

究其原因，窮在“天”和人，鎮(zhèn)原地處黃土高原殘塬溝壑區(qū)，梁峁交錯(cuò)，70%的農(nóng)戶住在山區(qū)，自然條件制約農(nóng)業(yè)發(fā)展。

加之，當(dāng)?shù)剞r(nóng)村勞動(dòng)力平均受教育程度不足6年，高中以上文化程度不足9%。因此，如何開展脫貧攻堅(jiān)是當(dāng)前工作的“頭等大事”。

甘肅省政協(xié)副主席、慶陽市委書記贠建民公開表示，慶陽市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展還存在產(chǎn)業(yè)規(guī)模偏小、專業(yè)化水平低、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)參差不齊、農(nóng)業(yè)資源約束趨緊等困難。他表示，要解決這些問題，就必須采用系統(tǒng)性方案和措施，引入發(fā)展新理念、新標(biāo)準(zhǔn)、新模式，對農(nóng)牧業(yè)發(fā)展進(jìn)行全面改造和換代升級。

2019年4月，全球白羽肉雞企業(yè)中名列前茅的圣農(nóng)集團(tuán)與慶陽官方簽約，1.2億只白羽肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目助力鎮(zhèn)原脫貧攻堅(jiān)。

據(jù)媒體報(bào)道，福建省南平市的圣農(nóng)集團(tuán)用33年時(shí)間從個(gè)體養(yǎng)雞戶到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，再轉(zhuǎn)型成為世界“肉雞王國”。

近日，中新網(wǎng)記者帶著疑問探訪了鎮(zhèn)原“肉雞王國”。

在白羽肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈屠宰車間，500多名工人們穿著統(tǒng)一的工作服、戴著口罩在生產(chǎn)車間內(nèi)有序地忙碌著。

標(biāo)準(zhǔn)化、無菌化生產(chǎn)車間，人工切割技術(shù)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)誤差所差無幾，一只雞在流水線上被分割成近百品類，其產(chǎn)品除供應(yīng)中國一二線城市外，還出口美國、日本、韓國、南非等地。

“每月工資6000元，而且能照看上老人和孩子，心情特別好。”32歲的郭菊紅此前在縣城周邊四處打零工，如今，已是分割車間副主管。

“自從有了穩(wěn)定工作，村里人看我都是羨慕的眼神。”祖輩耕耘在田間的郭菊紅回憶說，農(nóng)民就想在黃土里“刨出”希望，可惜事與愿違，無奈之下，年輕人選擇背井離鄉(xiāng)，外出務(wù)工，避免再過“苦日子”。

如今，漂泊在外的鎮(zhèn)原人，一批批返回鄉(xiāng)村，一份距離家近且穩(wěn)定的工作是他們的執(zhí)念。

鎮(zhèn)原縣平泉鎮(zhèn)姚川村村民王麗芬此前愁于學(xué)費(fèi)，孩子面臨輟學(xué)，身為母親的她沒有了主意。后來，有人介紹她到屠宰車間上班，不僅每月有固定的收入，重要的是解決了孩子上學(xué)費(fèi)用。

“在加工生產(chǎn)車間務(wù)工的員工，90%都是鎮(zhèn)原縣的村民，其中貧困戶占30%。”據(jù)屠宰車間負(fù)責(zé)人介紹說，企業(yè)已形成“飼料加工、良種繁育、規(guī)模養(yǎng)殖、屠宰分割、轉(zhuǎn)化利用、市場銷售”六大板塊為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈條，提升產(chǎn)品附加值。

肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目只是鎮(zhèn)原引進(jìn)龍頭企業(yè)助農(nóng)脫貧的一個(gè)縮影，據(jù)官方文件顯示，當(dāng)?shù)剡€攜手物宗園、正大集團(tuán)等龍頭企業(yè)，發(fā)展草畜產(chǎn)業(yè)。目前，肉牛、肉羊、生豬、肉雞、肉兔存欄量分別達(dá)到23.2萬頭、82.6萬只、18.3萬頭、2100萬羽、82.2萬只。

從2014年至2019年，鎮(zhèn)原已穩(wěn)定脫貧超過15萬人，貧困村退出107個(gè)，2019年底下剩貧困人口3195戶8570人、貧困村13個(gè)。