記者昨日了解到，茅臺(tái)集團(tuán)在濟(jì)南召開市場(chǎng)工作座談會(huì)，會(huì)上表示將繼續(xù)嚴(yán)厲打擊的不當(dāng)行為，包括加價(jià)銷售、囤貨居奇、哄抬價(jià)格以及與“黃牛黨”合作炒作、虛構(gòu)銷售記錄規(guī)避監(jiān)管等行為。

做好茅臺(tái)酒“控價(jià)穩(wěn)市”工作

嚴(yán)厲打擊哄抬價(jià)格等行為

茅臺(tái)集團(tuán)在座談會(huì)上表示，要想方設(shè)法共同做好茅臺(tái)酒“控價(jià)穩(wěn)市”工作，嚴(yán)厲打擊加價(jià)銷售、囤貨居奇、哄抬價(jià)格，甚至與“黃牛黨”合作炒作、虛構(gòu)銷售記錄規(guī)避監(jiān)管等行為，不讓價(jià)格偏離產(chǎn)品的價(jià)值屬性，盡最大努力保護(hù)好消費(fèi)者利益、維護(hù)好茅臺(tái)信譽(yù)。要轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念和營銷模式，探索“云端約酒”“遠(yuǎn)程品鑒”等措施，積極推動(dòng)市場(chǎng)創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新，進(jìn)一步提升市場(chǎng)工作能力和服務(wù)水平。

茅臺(tái)集團(tuán)表示，要按照“賣出去、喝下去”的原則和要求，繼續(xù)采取微信、電話預(yù)約、人臉識(shí)別等銷售方式，不斷完善會(huì)員服務(wù)體系，實(shí)施動(dòng)態(tài)分類管理，采取有效措施，引導(dǎo)開瓶消費(fèi)，培養(yǎng)忠實(shí)客戶。

會(huì)議要求，茅臺(tái)集團(tuán)成員單位要搶抓數(shù)字經(jīng)濟(jì)帶來的機(jī)遇，統(tǒng)籌推進(jìn)集團(tuán)“聚合營銷”戰(zhàn)略，扎實(shí)做好消費(fèi)數(shù)據(jù)分析和信息支持，精準(zhǔn)畫像找準(zhǔn)目標(biāo)客戶群，努力推動(dòng)“茅臺(tái)家族”酒類產(chǎn)品，以更加集中靚眼、更受關(guān)注的整體形象，走進(jìn)尋常百姓家。

茅臺(tái)酒價(jià)格半年上漲近千元

國慶假期后降價(jià)“規(guī)律”失靈

茅臺(tái)集團(tuán)在節(jié)后召開“控價(jià)穩(wěn)市”會(huì)議并不是沒有原因。即使黃金周過后，市場(chǎng)上貴州茅臺(tái)價(jià)格也并沒有因?yàn)橥具^去而迅速回落。

北青報(bào)記者了解到，飛天茅臺(tái)市場(chǎng)價(jià)在今年初受疫情影響，一度跌落至2000元下方，之后價(jià)格慢慢回升至2400元左右。端午后茅臺(tái)市場(chǎng)價(jià)繼續(xù)一路走高，并且在9月中旬茅臺(tái)酒零售價(jià)格在部分地區(qū)沖破了3000元關(guān)口。

雖然貴州市場(chǎng)監(jiān)管部門從7月開始連續(xù)3個(gè)月采取諸如征集線索、約談全省經(jīng)銷商、公布“哄價(jià)”典型案例等行動(dòng)，來維護(hù)茅臺(tái)酒市場(chǎng)秩序，保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，但茅臺(tái)酒的價(jià)格仍舊一飛沖天。

不僅如此，北青報(bào)記者在國慶長(zhǎng)假前走訪北京多家茅臺(tái)專賣店，專賣店成了茅臺(tái)酒最難買到的渠道。例如，想要在多家茅臺(tái)酒的直銷渠道買到一瓶茅臺(tái)酒，不僅要完成商家的指標(biāo)，還得拼手速和運(yùn)氣。坊間還流傳著各個(gè)預(yù)約平臺(tái)如何操作更容易中簽的攻略，但不少網(wǎng)友表示，中秋國慶前這些套路都“失靈”了。

9月25日前，市場(chǎng)傳出茅臺(tái)酒廠通過商超等直銷渠道至少投放30萬瓶飛天茅臺(tái)。這使得茅臺(tái)酒價(jià)格在長(zhǎng)假前略有下降，最終大多維持在2850元到2900元之間。

同時(shí)，每年國慶假期后，由于旺季過去，茅臺(tái)酒價(jià)格會(huì)有一波幾百元的回落，但是今年這一“規(guī)律”也失靈了。北青報(bào)記者從一些零售終端了解到，10月13日，北京部分渠道貴州茅臺(tái)的零售價(jià)格仍舊維持在2800元，比起長(zhǎng)假剛剛過去的上周還上漲了約30元左右。僅比長(zhǎng)假前的價(jià)格回落了不足百元。市場(chǎng)人士表示，以目前供需情況看，如果不發(fā)生大的危機(jī)，飛天茅臺(tái)再回到2500元以下的可能性不大。

從釀酒到上市5年時(shí)間差

產(chǎn)量讓茅臺(tái)難以自如“控價(jià)”

今年貴州茅臺(tái)市場(chǎng)行情一反往年光景，或與后疫情時(shí)代消費(fèi)集中放量有關(guān)。在目前的市場(chǎng)環(huán)境下，消費(fèi)熱情助推一些稀缺資源產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)走高，這使得茅臺(tái)成為了白酒市場(chǎng)的硬通貨，帶有了一定金融屬性，甚至有人稱“炒房不如炒茅臺(tái)”，用茅臺(tái)作為禮品價(jià)值也隨著行情的升高更為炙手可熱。

9月22日，中紀(jì)委國家監(jiān)察委掛出《警惕高端白酒漲價(jià)引發(fā)不正之風(fēng)回潮》的調(diào)查文章。北青報(bào)記者了解到，臨近中秋、國慶雙節(jié)，以茅臺(tái)等為代表的國內(nèi)高端白酒漲價(jià)、提價(jià)的消息不斷，多款白酒產(chǎn)品的價(jià)格沖上歷史高點(diǎn)。中國廉政法制研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)鄧聯(lián)榮表示，一方面，酒企要回歸市場(chǎng)理性，用優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品吸引用戶，維持市場(chǎng)健康發(fā)展;另一方面，應(yīng)繼續(xù)對(duì)黨員領(lǐng)導(dǎo)干部違規(guī)違紀(jì)行為加大監(jiān)督查處和通報(bào)曝光力度，不斷鞏固拓展作風(fēng)建設(shè)成效，防止隱形變異“四風(fēng)”問題反彈回潮。

除了“送禮”的需求需要茅臺(tái)價(jià)格堅(jiān)挺外，產(chǎn)能也讓茅臺(tái)無法用放量的方式來平抑市場(chǎng)價(jià)格。茅臺(tái)供需緊張，未來的銷量增長(zhǎng)主要受產(chǎn)量影響。按照茅臺(tái)的生產(chǎn)計(jì)劃，如今的市場(chǎng)投放量計(jì)劃事實(shí)上是在2015年做出的，當(dāng)時(shí)市場(chǎng)對(duì)茅臺(tái)酒的追捧還沒有達(dá)到如今的程度。北青報(bào)記者了解到，茅臺(tái)公司“十二五”新增萬噸茅臺(tái)產(chǎn)能工程今年將完成，預(yù)計(jì)茅臺(tái)設(shè)計(jì)產(chǎn)能將達(dá)到4.3萬噸，實(shí)際產(chǎn)能約5.6萬噸。有分析師稱，預(yù)計(jì)到2024年茅臺(tái)可供銷量為4.8萬噸至5萬噸，對(duì)應(yīng)2019年到2024年銷量復(fù)合年均增長(zhǎng)率為6.7%至7.8%。

茅臺(tái)也在利用直銷渠道來“消化”一直依賴的經(jīng)銷商制帶來的難以“控市穩(wěn)價(jià)”負(fù)面影響。

公開資料顯示，2019年茅臺(tái)以商超、電商、團(tuán)購客戶為核心，拓展直銷渠道。截至目前，茅臺(tái)已和67家直銷渠道商合作，初步完成渠道布局。

據(jù)貴州茅臺(tái)統(tǒng)計(jì)，目前已有11家茅臺(tái)直銷渠道商在國慶、中秋前投放33.5萬瓶平價(jià)飛天茅臺(tái)。其中，天貓超市投放3萬瓶、物美投放8.5萬瓶、貴州華聯(lián)投放2萬瓶、華潤萬家投放3萬瓶、重百超市投放2萬瓶、河南酒便利投放3萬瓶、酒仙網(wǎng)投放3萬瓶。