伴隨著垃圾分類(lèi)政策在越來(lái)越多的城市實(shí)施，“你是什么垃圾”成為了擺在全國(guó)人民面前的靈魂一問(wèn)。各類(lèi)垃圾到底流向哪里?你我辛辛苦苦分類(lèi)出的“濕垃圾”又到底能為環(huán)境做出多少貢獻(xiàn)?

10月14日上午，“潮涌長(zhǎng)三角·共建進(jìn)行時(shí)”主題網(wǎng)絡(luò)傳播活動(dòng)采訪團(tuán)來(lái)到了江蘇省徐州市循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園，一睹被我們分類(lèi)后的垃圾是如何被“吃干榨凈”的。

徐州市餐廚垃圾處理廠的廚余及有機(jī)易腐垃圾投放口。 左宇坤 攝

柴油、發(fā)電、飼料……濕垃圾的歸宿是資源

走入徐州市餐廚垃圾處理廠，空氣中便“有內(nèi)味兒了”。淡淡的發(fā)酵液與食物腐爛的味道融合在一起，醞釀著吞吐徐州市區(qū)全部廚余垃圾的實(shí)力。

“目前我們每天的處理量在550-600噸左右，主要包括各餐飲單位的餐廚垃圾、居民小區(qū)的廚余垃圾以及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的易腐垃圾。”徐州市餐廚垃圾處理廠副廠長(zhǎng)劉泳濤介紹，餐廚垃圾處理工藝主要分兩部分：前期預(yù)處理、后期沼氣制取和生物柴油制取。

“垃圾到廠后，通過(guò)設(shè)備的專(zhuān)業(yè)處理，高溫、滅菌、三樣分離，并進(jìn)行無(wú)害化處理。”劉永濤說(shuō)：“具體而言，處理過(guò)的油脂進(jìn)入酯化反應(yīng)罐制作生物柴油;沼液經(jīng)過(guò)厭氧發(fā)酵產(chǎn)生沼氣，凈化后可以用來(lái)發(fā)電;固渣再進(jìn)行深加工利用產(chǎn)生一些高蛋白營(yíng)養(yǎng)添加劑。”

沼氣罐。 左宇坤 攝

劉泳濤表示，每立方餐廚垃圾可以產(chǎn)生50立方沼氣，每天能產(chǎn)生沼氣約1.7萬(wàn)方，提純后的沼氣輸送至鍋爐系統(tǒng)燃燒產(chǎn)生的蒸汽可供全廠使用，剩余部分沼氣還能發(fā)電，并入電網(wǎng)給其他地方使用。每天還能制成生物柴油15噸左右，可供航空和化工使用。

餐廚垃圾處理廠是徐州市循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園的一個(gè)縮影。2019年5月，徐州市成為首批全國(guó)“無(wú)廢城市”建設(shè)試點(diǎn)，產(chǎn)業(yè)園以循環(huán)經(jīng)濟(jì)理論為指導(dǎo)，改變傳統(tǒng)的“資源—產(chǎn)品—廢棄物”的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式，培育“資源—產(chǎn)品—廢棄物—再生資源”的循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“綠色產(chǎn)業(yè)”。

循環(huán)經(jīng)濟(jì)的“徐州模式”，打造城市的綠色出口

“以往固體廢物處置利用項(xiàng)目多為獨(dú)立建設(shè)、成效分類(lèi)而估，普遍存在設(shè)施地理空間碎片化、獨(dú)立分散運(yùn)營(yíng)、協(xié)同處置成本高、全過(guò)程監(jiān)管難、副產(chǎn)物二次污染等問(wèn)題。”徐州市新盛投資控股集團(tuán)新盛綠源公司常務(wù)副總經(jīng)理石峰告訴記者。

在產(chǎn)業(yè)園中，固體廢棄物處理區(qū)、環(huán)?？萍紕?chuàng)新區(qū)、再生資源利用區(qū)、環(huán)保設(shè)備產(chǎn)品研發(fā)與制造區(qū)、雁群填埋場(chǎng)綜合開(kāi)發(fā)區(qū)等五大片區(qū)讓垃圾實(shí)現(xiàn)了分門(mén)別類(lèi)的處理，“徐州的所有垃圾，在產(chǎn)業(yè)園要做到無(wú)害化、資源化的處置，不讓垃圾和污染物運(yùn)出徐州。”

徐州市餐廚垃圾處理廠的垃圾處理設(shè)備。 左宇坤 攝

除此之外，徐州市循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園內(nèi)還在建設(shè)綜合材料處置(危廢)、污水處理廠、醫(yī)用廢塑再利用、飽和廢活性炭再利用等項(xiàng)目，預(yù)計(jì)2020年底大部分項(xiàng)目主體建成，明年上半年進(jìn)入試運(yùn)營(yíng)。

同時(shí)，產(chǎn)業(yè)園二期將啟動(dòng)規(guī)劃建設(shè)，重點(diǎn)突出“資源再生類(lèi)項(xiàng)目”，著重以汽車(chē)拆解、工程再制造、有色金屬提煉、三元電池拆解、新材料等項(xiàng)目為主，將進(jìn)一步加大產(chǎn)業(yè)串聯(lián)和聯(lián)動(dòng)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，積極構(gòu)建循環(huán)經(jīng)濟(jì)的“生態(tài)圈”，努力打造“百億級(jí)”產(chǎn)業(yè)園。

“濕垃圾的處理是個(gè)難題，但在廠區(qū)里就簡(jiǎn)單了。”在劉泳濤看來(lái)，有效的垃圾處理不僅能起到保護(hù)環(huán)境的作用，還能從源頭杜絕地溝油、泔水油回流餐桌，保障老百姓“舌尖上的安全”。

“一座城市既要向上向前發(fā)展，也要有配套的托底保障。”有了這個(gè)“綠色出口”，徐州在無(wú)廢城市的道路上大踏步前行。