每年8月份，走進(jìn)云南省楚雄彝族自治州大姚縣曇華鄉(xiāng)，在每一條道路上，都能看到滿山開(kāi)放的洋芋花隨風(fēng)搖曳。除了花兒吸引觀光、攝影的游客外，今年該鄉(xiāng)的洋芋產(chǎn)業(yè)預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)3000萬(wàn)元(人民幣，下同)的產(chǎn)值，促進(jìn)農(nóng)戶增收，助力脫貧攻堅(jiān)。

云南方言中的“洋芋”，即民眾餐桌上常見(jiàn)的馬鈴薯，在大姚縣的12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)均宜種植。早些年，大姚多地種植洋芋，是作為糧食添補(bǔ)，以解決溫飽問(wèn)題?，F(xiàn)如今，洋芋在大姚已妥妥變?yōu)?ldquo;黃金薯”，遠(yuǎn)銷全國(guó)各地。

圖為農(nóng)戶展示收獲的紅皮洋芋。　葉建蕓 攝

大姚縣立體氣候顯著，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)洋芋成熟時(shí)間也不同。石羊鎮(zhèn)屬低熱河谷悶熱氣候，每年三四月份，這里的千畝洋芋花已經(jīng)連片盛開(kāi)，構(gòu)成一幅美麗的田園風(fēng)光。曇華鄉(xiāng)屬高寒地區(qū)，要到8月份才能看到滿山開(kāi)放的洋芋花。洋芋花開(kāi)是豐收的前奏，每年從5月到10月，大姚各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的新鮮洋芋輪番上市，深受消費(fèi)者青睞。

“光洋芋這項(xiàng)產(chǎn)業(yè)，就能為我們村群眾增收500萬(wàn)元左右。”石羊鎮(zhèn)清河村黨總支副書記趙春梅介紹。而在曇華鄉(xiāng)，今年種植洋芋10000余畝，本月中旬開(kāi)始挖賣，一直可持續(xù)到10月初。據(jù)了解，按照目前的收購(gòu)價(jià)算，該鄉(xiāng)今年洋芋產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值可達(dá)3000萬(wàn)元。

圖為農(nóng)戶在為洋芋打包裝箱。　葉建蕓 攝

為了發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品鏈條式電子商務(wù)，拓寬外銷通道，大姚縣三岔河鎮(zhèn)早在2009年就成立了彝麗核桃專業(yè)合作社，通過(guò)10余年的發(fā)展，合作社已初具規(guī)模。如今，合作社還從傳統(tǒng)電商轉(zhuǎn)型移動(dòng)社群電商，借助抖音、快手等平臺(tái)銷售產(chǎn)自大姚的核桃、板栗、馬鈴薯等農(nóng)產(chǎn)品，現(xiàn)發(fā)往全國(guó)各地的生鮮就數(shù)馬鈴薯最熱銷。

目前，作為大姚縣農(nóng)戶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支柱，洋芋通過(guò)源源不斷的訂單遠(yuǎn)銷全國(guó)各地，農(nóng)戶的腰包也跟著“遠(yuǎn)嫁”的洋芋變得越來(lái)越充實(shí)。