4月22日，三只松鼠發(fā)布2021年報(bào)。數(shù)據(jù)顯示，報(bào)告期內(nèi)企業(yè)營(yíng)業(yè)收入97.70億元，同比微降0.24%，歸屬母公司凈利潤(rùn)4.11億元，同比增長(zhǎng)36.43%。

對(duì)休閑食品市場(chǎng)而言，疊加疫情反復(fù)和流量持續(xù)分化帶來(lái)的影響，2021年依舊是充滿(mǎn)挑戰(zhàn)的一年。在這樣的背景下，三只松鼠營(yíng)收微降，但利潤(rùn)同比增長(zhǎng)加速，盈利能力持續(xù)改善，基本達(dá)成全年穩(wěn)健收官。

究其原因，據(jù)三只松鼠財(cái)報(bào)表示系以下因素所致：“公司下半年明確‘聚焦堅(jiān)果’主戰(zhàn)略”、“在戰(zhàn)略調(diào)整期以‘利潤(rùn)產(chǎn)出’為導(dǎo)向，兼顧新分銷(xiāo)、新電商等渠道的規(guī)模增長(zhǎng)”。

聚焦堅(jiān)果主戰(zhàn)略品類(lèi)市場(chǎng)進(jìn)一步擴(kuò)大

據(jù)商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心發(fā)布的《新消費(fèi)時(shí)代休閑食品消費(fèi)趨勢(shì)研究》報(bào)告顯示，2016年至2020年三只松鼠“連續(xù)五年中國(guó)堅(jiān)果銷(xiāo)量第一并遙遙領(lǐng)先”，成為堅(jiān)果這一細(xì)分品類(lèi)的領(lǐng)軍企業(yè)。

去年6月企業(yè)九周年慶典上，三只松鼠正式對(duì)外發(fā)布“聚焦堅(jiān)果多品牌全球化”戰(zhàn)略。財(cái)報(bào)顯示，主戰(zhàn)略“聚焦堅(jiān)果”的實(shí)現(xiàn)路徑涵蓋兩大方面：一是通過(guò)心智透?jìng)鳌②厔?shì)創(chuàng)新、產(chǎn)品升級(jí)、質(zhì)量嚴(yán)控等舉措有效提升品牌力和產(chǎn)品力，帶動(dòng)核心堅(jiān)果品類(lèi)增長(zhǎng)，二是全面布局線下分銷(xiāo)市場(chǎng)，以中度分銷(xiāo)模式進(jìn)入線下主流渠道帶來(lái)新的增量，最終實(shí)現(xiàn)整體營(yíng)收的維穩(wěn)。

2021年，堅(jiān)果作為三只松鼠的戰(zhàn)略基本盤(pán)，品類(lèi)占比進(jìn)一步提升，實(shí)現(xiàn)品類(lèi)營(yíng)收50.58億元，同比增長(zhǎng)4.33%；品類(lèi)毛利率29.14%，同比提升6.86pct；在雙11、雙12、年貨節(jié)等重要銷(xiāo)售節(jié)點(diǎn)穩(wěn)居線上堅(jiān)果品類(lèi)行業(yè)銷(xiāo)量第一。年貨節(jié)期間“堅(jiān)果禮”線上市場(chǎng)份額超30%。

報(bào)告期間，三只松鼠持續(xù)打造了10億級(jí)大單品每日?qǐng)?jiān)果，以及碧根果、夏威夷果、紙皮核桃、手剝巴旦木、腰果、開(kāi)心果等多款億級(jí)大單品。推出量販堅(jiān)果、高端年禮等趨勢(shì)新品，獲得市場(chǎng)良好反饋。據(jù)了解，去年雙十一期間，三只松鼠量販堅(jiān)果上線11天即爆賣(mài)近22萬(wàn)桶。

值得一提的是，2021年三只松鼠研發(fā)費(fèi)用超5754萬(wàn)元，投入居中國(guó)休閑食品上市公司前列。同時(shí)，企業(yè)主導(dǎo)或參與制修訂了以堅(jiān)果為主的8個(gè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、10個(gè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和8個(gè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。

新分銷(xiāo)業(yè)務(wù)發(fā)力品牌加速成長(zhǎng)可期

三只松鼠新分銷(xiāo)業(yè)務(wù)主要包括區(qū)域經(jīng)銷(xiāo)、平臺(tái)型分銷(xiāo)、新渠道業(yè)務(wù)三大模式類(lèi)型，其中區(qū)域經(jīng)銷(xiāo)作為2021年新增業(yè)務(wù)，于去年10月天津秋糖會(huì)正式發(fā)布戰(zhàn)略啟動(dòng)招商，11月即完成首批經(jīng)銷(xiāo)商招募及產(chǎn)品匹配，12月正式向全國(guó)分銷(xiāo)終端鋪貨。財(cái)報(bào)顯示，三只松鼠聚焦產(chǎn)品、渠道和品牌，推動(dòng)新分銷(xiāo)業(yè)務(wù)階段目標(biāo)達(dá)成。

產(chǎn)品方面，三只松鼠圍繞分銷(xiāo)渠道特性，定向開(kāi)發(fā)了匹配渠道需求的33款分銷(xiāo)專(zhuān)供星品。

渠道方面，與近300家經(jīng)銷(xiāo)商伙伴建立合作，入駐永輝、沃爾瑪、大潤(rùn)發(fā)等中國(guó)百?gòu)?qiáng)連鎖商超，累計(jì)覆蓋全國(guó)近300地級(jí)市。

品牌方面，在年貨節(jié)銷(xiāo)售節(jié)點(diǎn)進(jìn)行區(qū)域化廣告投放，帶動(dòng)銷(xiāo)量提升。財(cái)報(bào)顯示，年貨節(jié)期間，60%以上已進(jìn)駐百?gòu)?qiáng)連鎖商超中，三只松鼠穩(wěn)居年貨節(jié)堅(jiān)果品類(lèi)銷(xiāo)量第一。

報(bào)告期內(nèi)，三只松鼠新分銷(xiāo)業(yè)務(wù)整體實(shí)現(xiàn)營(yíng)收16.09億元，同比增長(zhǎng)超38.16%。

子品牌小鹿藍(lán)藍(lán)年收破5億守擂寶寶零食賽道

財(cái)報(bào)同步披露，三只松鼠子品牌小鹿報(bào)告期內(nèi)全渠道銷(xiāo)售額超5.5億元，去年下半年度實(shí)現(xiàn)月均銷(xiāo)售額破5000萬(wàn)元。去年雙十一期間全渠道銷(xiāo)售額超4000萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)超100%，奪得寶寶零食全網(wǎng)銷(xiāo)量第一。

截止目前，小鹿藍(lán)藍(lán)已打造山楂棒、香香米餅、鱈魚(yú)腸、鮮蝦片、凍干奶酪塊等10余款千萬(wàn)級(jí)寶寶零食細(xì)分類(lèi)目TOP1大單品。其中鱈魚(yú)腸精選自阿拉斯加深海鱈魚(yú)，鱈魚(yú)糜含量超過(guò)70%，營(yíng)養(yǎng)豐富；溶豆采用FD凍干工藝，添加活性益生菌與益生元組合。通過(guò)會(huì)員體系的持續(xù)完善，建設(shè)以“科學(xué)喂養(yǎng)”為核心的生態(tài)內(nèi)容。首部動(dòng)畫(huà)片《小鹿藍(lán)藍(lán)》于2021年8月全國(guó)上線。公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示，《小鹿藍(lán)藍(lán)》動(dòng)畫(huà)片上映1小時(shí)奪得芒果TV動(dòng)漫播放指數(shù)第一，周榜國(guó)產(chǎn)少兒動(dòng)畫(huà)第一及芒果動(dòng)漫類(lèi)第三，品牌IP持續(xù)強(qiáng)化。

無(wú)論營(yíng)收、渠道、產(chǎn)品、品牌均有不錯(cuò)表現(xiàn)，為實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期可持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

就企業(yè)未來(lái)發(fā)展，三只松鼠在財(cái)報(bào)中明確了中長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略——“堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)，小鹿藍(lán)藍(lán)做大，多品牌做實(shí)”。落位到2022年經(jīng)營(yíng)策略，財(cái)報(bào)提出要加速向主流模式轉(zhuǎn)型，并指向五大方向：持續(xù)推進(jìn)線下分銷(xiāo)、聚焦以堅(jiān)果為主的產(chǎn)品升級(jí)、提升堅(jiān)果品類(lèi)心智首選度、推進(jìn)小鹿藍(lán)藍(lán)的健康發(fā)展、推動(dòng)組織升級(jí)。