5月4日，為服務(wù)農(nóng)民、促進農(nóng)民增收，主動融入和服務(wù)新發(fā)展格局，調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，以搭建外銷平臺、拓寬銷售渠道、構(gòu)建營銷網(wǎng)絡(luò)為重點，強化農(nóng)產(chǎn)品市場開拓。木壘縣特色農(nóng)產(chǎn)品木壘羊肉、鷹嘴豆官方旗艦店在烏魯木齊、昌吉舉行開業(yè)慶典。

羊肉官方旗艦店烏魯木齊開業(yè)現(xiàn)場

木壘縣是全國有機產(chǎn)品示范縣，有28種國家認證的有機農(nóng)畜產(chǎn)品，其中木壘羊肉、鷹嘴豆、駝奶等獨樹一幟。

(資料圖片)

烏魯木齊木壘羊肉官方旗艦店內(nèi)，冷鮮肉柜臺上擺滿了木壘牛羊肉。木壘有960萬畝取得國家有機認證的天然堿性草場，木壘羊以50多種天然中草藥為主要飼草料。在新疆乃至全國，木壘羊肉享有盛名。

旗艦店內(nèi)展示的羊肉產(chǎn)品

近年來，為了加快現(xiàn)代畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展步伐，木壘縣委、政府加大招商引資力度，鼓勵本地企業(yè)佼佼者積極創(chuàng)辦畜牧業(yè)龍頭企業(yè)，培育屠宰、加工、銷售產(chǎn)業(yè)鏈，增加畜產(chǎn)品附加值，提高產(chǎn)品檔次，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，拓寬銷售渠道，促進一二三產(chǎn)業(yè)深度融合、協(xié)調(diào)發(fā)展，從而實現(xiàn)牛羊肉養(yǎng)殖到市場終端的一個突破，帶動農(nóng)牧民增收。緊扣“出草原進餐桌”的便捷綠色消費理念，培育壯大畜產(chǎn)品精深加工龍頭企業(yè)，通過自動化屠宰生產(chǎn)流水線，生產(chǎn)出品質(zhì)更高，更適應(yīng)消費者和市場需求的牛羊肉產(chǎn)品。

冷鮮柜中擺放的羊肉

木壘縣委常委、組織部長魏新在致辭中表示，木壘羊肉官方旗艦店的開業(yè)，不僅展示了木壘優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)副產(chǎn)品，提高了木壘農(nóng)副產(chǎn)品市場覆蓋率，提升了木壘農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)知名度，同時，對促進木壘農(nóng)副產(chǎn)品銷售，助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展具有重要意義。

在木壘鷹嘴豆官方旗艦店，展廳擺滿了鷹嘴豆系列產(chǎn)品。被稱為“天山奇豆”的鷹嘴豆，是木壘縣農(nóng)牧民增收的法寶，目前木壘縣已經(jīng)形成10萬畝的鷹嘴豆種植面積，占中國鷹嘴豆種植面積的83%。木壘縣也因此成為中國最大的鷹嘴豆生產(chǎn)基地，贏得了中國鷹嘴豆之鄉(xiāng)的美譽。并被評為“中國地理標(biāo)志產(chǎn)品”，鷹嘴豆其獨特的營養(yǎng)價值、木壘天然綠色的種植環(huán)境、被廣大消費者廣為傳播，擁有國內(nèi)唯一的鷹嘴豆文化博物館，是木壘旅游產(chǎn)業(yè)的一道亮麗的風(fēng)景；與中科院新疆理化技術(shù)研究所合作對鷹嘴豆?fàn)I養(yǎng)成分進行全面分析研究，取得自治區(qū)科技進步二等獎，發(fā)明專利6項，實用新型15項，與新疆農(nóng)科院種質(zhì)資源所、良作所合作，引進培育的鷹嘴豆品種已達26個，并將科技成果轉(zhuǎn)化，先后開發(fā)生產(chǎn)四大系列30個產(chǎn)品，暢銷國內(nèi)外帶動上萬戶農(nóng)民增收致富；與合作社、家庭農(nóng)場等攜手建立鷹嘴豆產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體，衍生出獨具特色的發(fā)展模式。鷹嘴豆產(chǎn)業(yè)歷經(jīng)二十多年的發(fā)展，已成為木壘、新疆的一張名片。

鷹嘴豆官方旗艦店烏魯木齊開業(yè)現(xiàn)場

來自木壘縣的馬曉萍說：“我今天非常高興，沒有想到我們的農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)走向烏魯木齊（市場）了，我是土生土長的木壘人，從小吃鷹嘴豆長大的，鷹嘴豆我們小時候叫它‘桃豆’，因為它像桃心，希望我們木壘縣能有更多的農(nóng)產(chǎn)品能受到大家的喜歡，能推向全國?！?/p>

（中國日報新疆記者站記者毛衛(wèi)華 | 石倩 李小龍）